张勇的迷:海底捞的那套办法畅销书籍管理正版张勇的迷海底捞的那套办法.

张勇的迷:海底捞的那套办法:海底捞的那套办

作者:章岩著著作

定价:39.8

出版社:中国财富出版社

出版日期:(咨询特价)-01

页数:229

装帧:软精装

ISBN:13

●XX章服务之道：心情好胃口自然就好

●1.爱人者，人恒爱之

●2.顾客不是，而是家人

●3.超越顾客的期望值

●4.无微不至的责任感

●5.用细节赢得顾客的心

●6.比別人多做点点

●7.传递快乐也是服务

●8.真诚是优质服务的基础

●第二章利润之道：舍得付出才能有回报

●1.大投入赢得大产出

●2.提高翻台率，增加客流量

●3.换位思考，关注长期利益

●4.精准营销，一桌一桌"抓"顾客

●5.免费服务，吃亏是福

●6.差异化服务，让等餐成为享受

●……

内容简介

有人说火锅被分成了两类，一类是普通火锅，一类是海底捞火锅。“海底捞”三个字，不再仅仅是一家火锅店的名称，而是变成了一种现象。海底捞现象的本质是什么？海底捞靠什么在经营中赢得顾客、赢得员工？本书从其定位、发展、创新、管理、服务、品牌文化等多个方面为读者剖析海底捞成功的秘诀。

章岩著

章岩：现担任某传媒集团总裁，在商界纵横驰骋二十多年。经商之余潜心研究世界各地成功者的经历，并结合自己的实践和感悟，为无数读者奉上了开启美满人生之门的金钥匙。其富有生活气息的语言，和口语化的叙述策略，吸引了各种层次的读者，引起每一位渴望成功的读者的深刻共鸣。

张勇的迷:海底捞的那套办法 畅销书籍 管理 正版张勇的迷 海底捞的那套办法.